
Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Type de contrat : CDI Rythme : 1 journée par semaine : Le Mercredi Présentation de l'entreprise Traiteur artisanal privilégiant le fait maison, les produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe sur une journée hebdomadaire. Missions principales Sous la responsabilité du chef ou du responsable de production, vous serez en charge de : Réaliser des desserts et pâtisseries maison (individuels et/ou grands formats) Préparer des bases pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits, ganaches, etc.) Participer à la finition et au dressage des desserts Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou expérience équivalente) Autonomie et sens de l'organisation Rigueur et soin dans le travail Goût pour le travail en équipe Sensibilité au fait maison et aux produits de qualité Conditions Travail en laboratoire de production Journée en journée le mercredi Merci d'envoyer CV et quelques photos de vos réalisations




















